Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Weinbau Neubauer 4 | © Weinbau Neubauer
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Weinhof Neubauer

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Herbert & Marianne Neubauer | © Familie Neubauer
  • St. Anna/Aigen

Buschenschank Neubauer vulgo Lorenz in Klapping

Uriger Buschenschank in Klapping mit Sitzplatz für bis zu 70 Personen. Weinverkostungen auf Anfrage gerne möglich.
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Ausblick | © Weinhof Dunkl
  • heute geöffnet
  • Straden

Buschenschank Dunkl in Straden

Urtypischer und klassischer Buschenschank mit allen Facetten des traditionellen Wohlfühlambientes in Straden.
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Haus | © Lederer
  • Buch-Sankt Magdalena

Buschenschank Kainz

Unser Familienbetrieb befindet sich an der malerischen Oststeirischen Römerweinstrasse, in der Gemeinde Buch-St....
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Eingang | © GlaMur-Genuss am Fluss
  • heute geöffnet
  • Bad Radkersburg

Buschenschank - Weinbau Markowitsch

Nahe der Therme und am Stadtrand von Bad Radkersburg liegt mitten im grünen unser Buschenschank - mit Tradition und...
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Jause | © Klöcklschuster
  • Klöch

Buschenschank Klöcklschuster

A Brettljaus'n und a Achterl Wein ...
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Weingut Frauwallner | © Weingut Frauwallner
  • heute geöffnet
  • Straden

Weingut Frauwallner in Straden

Am Weingut von Familie Frauwallner sind höchste Weinqualität mit viel Charakter und klarer Herkunft der oberste...
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Fam. Seidl | © TVB Bad Waltersdorf
  • Bad Waltersdorf

Weinhof Franz Seidl

Ein familiär geführter Betrieb mit Liebe zur selbstgemachten Jause In unserem Betrieb legen wir größten Wert auf...
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Gastraum | © GlaMu- Genuss am Fluss
  • Klöch

Weinhof & Rebschule Gangl

Unser Betrieb in Klöch produziert seit über 50 JahrenReben für den Weinbau, erlesene Weine und Äpfel. 
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Sommerstöckl | © Familie Sommer
  • Unterlamm

Sommerstöckl

Wir sind Familie Sommer und betreiben ein kleines Weingut am Südhang des Frauenberg in Oberlamm.
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Außenansicht | © JUFA Hotels Österreich GmbH
  • heute geöffnet
  • Bad Radkersburg

Cafè & Restaurant Wandelhalle, JUFA Bad Radkersburg

Genießen Sie im Cafe & Restaurant Wandelhalle im JUFA Hotel Bad Radkersburg Auszeit vom Alltag!
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Blick zum Rosenbergl | © Heuriger Rosenbergl
  • Straden

Heuriger Rosenbergl Familie Kirwasser in Straden

Unser Familienbetrieb liegt am Rosenberg in Stainz bei Straden. Inmitten der Weinberge können Sie einen wunderschönen...
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.