Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Weinflaschen Deko | © Fam. Tomaschitz
  • heute geöffnet
  • Klöch

Obst-Weinbau Tomaschitz

Das ganze Jahr, ausgezeichneter Genuss ab Hof im Selbstbedienungsladen.
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Weinhof-Buschenschank Tauchmann | © Weinhof Tauchmann
  • heute geöffnet
  • Fürstenfeld

Weinhof Tauchmann

Ein Familienbetrieb der besonderen Art.
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Traminerwinzer | © Klöcher Traminer Winzer
  • Klöch

Klöcher Traminer Winzer

Mittlerweile 18 Winzer aus der Region Klöch zeichnen sich für die Blüte der Marke "Klöcher Traminer – der Wein...
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Fischer Weine | © Fischerweine
  • St. Anna/Aigen

Fischer Weine in St. Anna/A.

Drei Geschwister, welche aus voller Leidenschaft zu Herkunft, Boden und Natur den Wein nicht nur produzieren, sondern...
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Weinbau Grießbacher | © Weinbau & Gästehaus Grießbacher
  • heute geöffnet
  • St. Anna/Aigen

Weinbau Grießbacher in St. Anna/A.

Ein familiär geführter Weinbauernhof (Urlaub am Winzerhof mit vier Blumen ausgezeichnet), der Wein, Genuss, Erholung...
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Wein & Wohnen Palz, Risola | © Wein & Wohnen Palz
  • heute geöffnet
  • St. Anna/Aigen

Weinbau Palz in St. Anna/A.

Familiengeführter Weinhof mit Gästezimmern in Risola bei bei St. Anna am Aigen. Gegen Voranmeldung sind gerne...
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Jause | © Klöcklschuster
  • Klöch

Buschenschank Klöcklschuster

A Brettljaus'n und a Achterl Wein ...
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Eingang | © Weingut Krispel
  • Straden

Weingut und Kostbar Krispel in Straden

Am Anfang war der Wein. Dann kamen der urige Ausschank und der Genießerbuschenschank hinzu.
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Weinerlebnis Martin Wippel Riegersburg | © Weinerlebnis Wippel
  • Riegersburg

Weinerlebnis Martin & Nathalie Wippel

Im Familienbetrieb Wippel geben sich Martin (Winzer -Weingenuss) und Stefan (Hofbergstubn & Lasslof - Kulinarik) ...
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Fasskeller | © Weingut Neumeister
  • heute geöffnet
  • Straden

Weingut Neumeister in Straden

Das Weingut Neumeister wird bereits in dritter Generation geführt und hat sich dem organisch-biologischen Weinbau im...
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Labestation | © TV Region Bad Radkersburg
  • Klöch

Weingut Schuster

Der Wein ist die Seele des Winzers.
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Sujetfoto Weinglas | © Thermen- & Vulkanland
  • St. Anna/Aigen

Weinbau Höber in Sichauf in St. Anna/A.

Weinbaubetrieb in Sichauf bei St. Anna am Aigen. Gegen Voranmeldung gerne Verkostungen möglich.
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.