Kulinarischer Hochgenuss | © Schilcherland Steiermark | Achromatic Photography Kulinarischer Hochgenuss | © Schilcherland Steiermark | Achromatic Photography
    Charakterstarke und authentische Gaumenfreuden

    Gastronomie-Betriebe

    Ein resches Backhendl, ein saftiger Schweinsbraten, ein frisches Geselchtes, Verhackert, bunte Salate und Nouvelle Cuisine, alles zum Greifen nah. Vielfältig ist in der Südsteiermark nicht nur die bezaubernde Landschaft, auch kulinarisch ist die Dichte an Gastronomiebetrieben mehr als herzeigbar. 

    Die südsteirischen Wirtshäuser und Restaurants wissen, wie man die Gäste verwöhnt und zum Wiederkommen verleitet. Traditionsgerichte wie das beliebte Backhendl, der saftige Schweinsbraten und das würzige Gulasch stehen hierbei an der Tagesordnung. Von deftig steirisch bis hin zu kreativer, leichter Küche wird alles geboten. Vegetarische Köstlichkeiten und Fische aus heimischen Gewässern werden ebenso liebevoll zubereitet, wie Süßspeisen in unzähligen Varianten. Dazu noch ein gutes Glaserl südsteirischer Wein und einem gelungenen Ausflug mit der Familie und Freunden steht nichts mehr im Wege. Kulinarisch wird es ganz bestimmt ein absolutes Highlight.

    „Dort, wo noch nach Omas Geheimrezept gekocht wird, der Wirt die Gäste persönlich begrüßt und mit Liebe zubereitete Gerichte am Teller landen. “

    Genussadressen

    Lust auf ein echtes, steirisches Menü? Die vielen Künstler an den Kochtöpfen und in den Weinkellern sind immer für eine Überraschung gut. Man darf sich in der Südsteiermark auf umwerfende Kreationen und unwiderstehliche Köstlichkeiten freuen. Ob vegane Haubenküche, alte Bauernrezepte oder klassische Hausmannskost vom Wirten um die Ecke – eines ist sicher: hungrig geht hier keiner nach Hause. 

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    Mediterran | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Mediterran St. Stefan/Stainz

    Genießen Sie griechische, italienische sowie heimische Küche – alles in einem Haus.
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    Pizza | © TV Südsteiermark - Irene Löschnig
    • heute geöffnet
    • Stainz

    Mediterran Stainz

    Das Speiselokal befindet sich mitten in Stainz. Die gemütliche Atmosphäre und das freundliche Personal machen es zu...
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    Pizzeria Milano - Innenraum | © Milano Grande
    • heute geöffnet
    • Leibnitz

    Milano Grande

    Willkommen bei Milano Grande!
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    Pizza | © AdobeStock_152717580
    • Kitzeck im Sausal

    Milano Grande Fresing

    Willkommen im Milano Grande Fresing.
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    Nahversorger Groß | © Woche Deutschlandsberg
    • Wies

    Nahversorger Andrea Gross

    Mitten im Zentrum von Wernersdorf neben der berühmten Emmauskapelle betreibt Andrea Gross mit ihrem Sohn Alexander ein...
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    Nellati Eisbar Außenansicht | © Hutter Fotografie
    • heute geöffnet
    • St. Stefan ob Stainz

    Nellatis Eisbar

    Wo früher das bekannte „Eiscafé Kainz“ war, erstrahlt nun das Gebäude am Dorfplatz mit Nellati Eis!
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    Nostalgiestüberl | © Nostalgiestüberl / Lenz
    • heute geöffnet
    • Großklein

    Nostalgiestüberl

    Neben regionaler und saisonaler Küche bieten wir auch Klassiker aus der österreichischen Küche...
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    Gastraum | © Ofenloch
    • Arnfels

    Ofenloch

    Das Ofenloch ist ein kleines, gemütliches Lokal, das es schon lange gibt, aber nun unter neuer Führung...
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    • heute geöffnet
    • Straß in Steiermark

    OLIVER kocht

    kreativ - kulinarisch - köstlich: Außergewöhnlicher Genuss in gemütlicher Atmosphäre.
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    • heute geöffnet
    • St. Johann im Saggautal

    Ölmühle Pronnegg | Genussladen - Café - Bistro

    In unserem Genussladen, der Ölkuchl, finden Sie eine große Auswahl an regionalen Lebensmitteln zum Gustieren,...
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    Osteria Del Vecchio | © Marco Del Vecchio
    • Leutschach an der Weinstraße

    Osteria Del Vecchio

    Kleine italienische Osteria inmitten der Weinberge.
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    Gasthof Herkwirt | © Gasthof Herkwirt
    • Deutschlandsberg

    Panoramablick Gasthof Herkwirt/Herkhütte

    Genießen Sie traditionelle Küche bei uns beim Gasthof Herkwirt.Wir freuen uns auf ihren Besuch!
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    Machen Sie Ihrem Gaumen die Freude.

    Die Vielfalt der Südsteiermark schmecken

    Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography

    Doch Lust auf Brettljause & Co?

    Die Buschenschänken in der Südsteiermark überzeugen jeden. Echter und wahrer Genuss ist ganz einfach – Brettljause, Bauernsalat, Brüstl oder schwarz, glänzende Käferbohnen. In jedem Buschenschank entlang der steirischen Weinstraße kommt nur das Beste, aus der Region, auf den Teller. Die letzten Sonnenstrahlen, mit einem Glas südsteirischen Wein, unter einer Weinlaube genießen und mit Freunden den Tag ausklingen lassen. Braucht man mehr zum Glücklich sein?

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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    Haubenküche | © TV Südsteiermark | Achromatic Photography
    Fine dining im Süden der Steiermark

    Haubenlokale

    Backhendl-Picknick in der Südsteiermark | © STG | Tom Lamm
    Picknicken inmitten der Weinberge oder auf unseren Almen

    Picknick im Grünen

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    Haubenküche | © TV Südsteiermark | Achromatic Photography
    Genuss, der das Herz erwärmt!

    Feine Kulinarik und südsteirischer Wein

    Der Weinkeller der Kästenburg, 1638 erbaut | © STG | Tom Lamm
    Kellerführungen und Weinverkostungen erleben

    Weingüter & Vinotheken