Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography
    Restaurants, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm

    Gastronomie-Betriebe in der Region Murau

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    Gasthof Trattner Waldhof Vorderansicht | © Gasthof Trattner
    • heute geöffnet
    • St. Peter Kbg.

    Gasthof Trattner

    LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN Im  Gasthof steht die Chefin des Hauses noch persönlich "hinter´m Herd" und verwöhnt Sie...
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    Bergrestaurant Eagle Außen | © Murtal Seilbahnen Betriebs GmbH
    • St. Georgen am Kreischberg

    Bergrestaurant Eagle

    Eagle - das Bergrestaurant am Kreischberg! Die „Kreischberg Schirmbar" ist Geschichte, seit Dezember 2020 thront...
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    Kaffee | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Cafe Korni

    Das Café in St. Egidi bei Murau lockt mit seiner Sonnenterrasse bereits in den frühen Morgenstunden zu einem...
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    Bierapotheke innen | © Brauerei Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Bier Apotheke

    Aus der ehemaligen Salvator Apotheke ist eine neue Stätte der Begegnung zum Thema Bier im Zentrum der Bierstadt Murau...
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    Restaurant-Pizzeria Platzhirsch | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Restaurant-Pizzeria Platzhirsch

    Das Restaurant befindet sich in der Innenstadt von Murau mit wunderschönem Ausblick auf die Mur. Die romantische...
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    Außen Sommer | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Oberwölz-Lachtal

    Kleinlachtalhütte

    Die Kleinlachtalhütte liegt auf 1733 Meter Seehöhe und wird als Jausenstation von Juli bis September und von Dezember...
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    Gruber Alm | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Gruber Alm

    Frau Erika Gruber gehört zu den gastronomischen Fixsternen in St. Lambrecht.
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    Auszeit Hotel | © Auszeit-Hotel St. Lambrecht
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Auszeit-Hotel St. Lambrecht

    Hier bietet man Ihnen ideale Urlaubsangebote inmitten der Region Murau. Erholsame und aktive Zeit mit der ganzen...
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    Hirschenwirt Außenansicht | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Mühlen

    Gasthaus Hirschenwirt

    GAST SEIN HEIßT-WILLKOMMEN SEINIn deren mit dem Prädikat "Gute steirische Gaststätte" ausgezeichneten...
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    Logo | © Café Claudia
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Café Claudia

    Café Claudia liegt direkt am Hauptplatz in Neumarkt und ist idealer Treffpunkt für Jung und Alt.
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    Jerá an der Grebenzen | © ikarus.cc
    • St. Lambrecht

    Heuschupf'n Grebenzen

    Die Skihütte "Heuschupfn" auf der Grebenzen, die älteste und urigste Hütte im Skigebiet, erwartet Sie direkt neben...
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    Wiener Schnitzel | © Tourismusverband Murau
    • Scheifling

    Baderestaurant "Zum Mursteg"

    Unser kleines aber feines Restaurant liegt direkt am „Murradweg R2“ beim Naturbadeteich „Freisambad...
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    Genussadressen in der Region Murau

    Kulinarium Steiermark

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.