Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography
Von Buschenschänken bis zu Haubenlokalen

Kulinarik an der Schilcher - Weinstraße

Von der Aussichtsterrasse des Buschenschanks schaut man auf die Landschaft hinunter und hat endlich Zeit zum Entspannen. Aber auch in der gemütlichen Wirtshaus-Stube kommt ganz schnell heimelige Stimmung auf. Wer es lieber modern und ausgefallen mag, der fühlt sich bei den kreativen Gastronomen und den Haubenköchen wohl bestens aufgehoben. Und bislang reden wir nur von der Einrichtung - der köstliche Geschmack verdient wahrlich eine eigene Lobeshymne.

Von deftigen Schilcherland-Spezialitäten in der urigen Buschenschank über modern interpretierte Hausmannskost im gemütlichen Wirtshaus bis hin zu kreativen Gaumenfreuden bei den Haubenköchen. Mit seiner herzhaften Esskultur haben sich die Betriebe entlang der Schilcherweinstrasse zu kulinarischen Premiumecken verwandelt, die Schlemmernaturen in ihrer Vielfalt begeistern. Ob deftig, vegetarisch oder vegan - die Südsteiermark schmeckt!

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Unser Buschenschank | © Lupi Spuma
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Machater

Im schönen Gundersdorf befindet sich unser Weingut mit Heurigenbetrieb. Neben Schilcher, Morillon, Gelben Muskateller...
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Haus2019 | © Alpengasthof Koralpenblick
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

BIO Hotel Alpengasthof Koralpenblick

Wer auf der Suche nach regionalen, schmackhaften und zudem auch noch biologischen Speisen ist, der ist bei uns genau...
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Familie Hainzl-Jauk | © Buschenschank  Weinbau Fam. Hainzl-Jauk vlg. Riadl
  • Bad Schwanberg

Buschenschank & Weinbau Fam. Hainzl-Jauk vlg. Riadl

Unser schöner Buschenschank lädt zu einer gemütlichen Einkehr in unserem wunderschönen Garten ein. 
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Hahnhofhütte | © Hahnhofhütte
  • St. Stefan ob Stainz

Hahnhofhütte

Die Hahnhofhütte, ein fantastischer Platz zum Wandern und um Ruhe zu finden. Typitsch regionale Speisen und warme...
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Gosch | © Heidelbeeren Gosch
  • St. Martin im Sulmtal

Heidelbeeren Gosch

Herzlich Willkommen beim Heidelbeergarten Gosch! Besuchen Sie den ältesten Kulturheidelbeerbetrieb Österreichs (seit...
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Familie Seiner | © Buschenschank Seiner
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Seiner

Die Vielfalt der Natur und der herrliche Ausblick ins südliche Steirerland bieten Ihnen am Familienbetrieb geführten,...
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fischerwirt klause deutschlandsberg | © Steiermark Portal
  • Deutschlandsberg

Zur Fischerhütte bei der Klause

Wir servieren Ihnen Forellenspezialitäten vom Feinsten, im lauschigen Ambiente eines Fischteichs mit Fischerhütte!
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Sonnenterrasse vor dem Haus, Kastanienhof Klug | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Wein- und Kastanienhof Klug

Bei uns ist nicht nur der Wein zu Hause, sondern seit mehr als 20 Jahren auch die Edelkastanie. Ein Weinerlebnis direkt...
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  • Stainz

Restaurant Harmonie

Das Café Harmonie mit kleinem Sitzgarten befindet sich im Zentrum von Stainz.
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Reinhard Grundner mit Astrid Schaller | © Schaller's Gastwirtschaft
  • Stainz

Schaller's Gastwirtschaft

Frisch und kreativ berteitet man hier alle Speisen mit viel Liebe zum Detail zu. Besonders empfehlenswert sind dabei...
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Gasthaus-Cafe Isi Gastgarten | © Isolde Theissl
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Gasthaus-Cafe Isi

Seit 2009 verwöhnt das Gasthaus-Café Isi seine Gäste mit steirischer Hausmannskost und köstlichen Mehlspeisen....
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Schirchlerhütte B | © Alexandra Wippel
  • Bad Schwanberg

Schirchlerhütte

Die Schirchlerhütte ist eine beliebte Einkehr für Wanderfreunde auf der Koralm.
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Bruxis Heuriger | © Schilcherland Steiermark
  • Lannach

Bruxis Heuriger

Bruxi´s Heuriger bietet das besondere Ambiente für genussvolle Stunden zu zweit, für Familien- u. Firmenfeiern oder...
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Familie Lazarus | © Weingut & Buschenschank Lazarus
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Lazarus

Der Buschenschank Lazarus bietet neben dem herrlichen Ausblick und den preisgekrönten Qualitätsweinen eine große...
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Buschenschank Pühringer | © Buschenschank Pühringer
  • Wies

Buschenschank Pühringer

Traditionelle steirische Gemütlichkeit Al kleiner Familienbetrieb servieren wir Ihnen in unserem Buschenschank...
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Buschenschankjause | © Schilcherland Steiermark
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Achatz

Der urige Buschenschank befindet sich im Herzen des Schilcheranbaugebietes von St. Stefan/Stainz, Ortsteil Greisdorf.
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Gasthaus Zur Linde | © Gasthaus Zur Linde
  • heute geöffnet
  • Eibiswald

Gasthaus Zur Linde

Eine beliebte Einkehrmöglichkeit direkt am Marktplatz der Marktgemeinde Eibiswald
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Einkehren beim Wirtbartl | © Tv Südsteiermark | Nadine Geuter Photography
  • Wies

Almhütte Wirtbartl

Seit 1865, als ein gewisser Bartlmä Maritschnegg, ein Gasthaus eröffnete, besteht dieses bis heute ohne...
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Gasthaus Klugbauer | © Gasthaus Der Klugbauer
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Gasthaus Der Klugbauer

Das Gasthaus: urig, traditionell, ehrlich und echt.
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  • Bad Schwanberg

Selbstbedienungs-Genussladen

Verein Schilcherlandspezialitäten - Die Plattform für Direktvermarkter
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Am Weg zum Buschenschank Klug-Voltl | © Schilcherland Steiermark
  • St. Stefan ob Stainz

Weingut Klug-Voltl

Wir sind die Familie Klug vulgo Voltl. Wir betreiben in Steinreib am Hochgrail – einen Steinwurf von Stainz entfernt...
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Landheuriger "Christophorus Stub'n"

Ein urgemütlicher Landheuriger, im wunderschönen Sulmtal  
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  • St. Stefan ob Stainz

Gasthaus Auer

Traditionelles und familiäres Gasthaus mit warmer Küche.
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Hannes und Luise | © Schilcherei Jöbstl
  • Wies

Schilcherei Jöbstl

„Das Wein-Gut"SCHILCHER – für Hannes und Luise Jöbstl eine unendliche Leidenschaft – Schilcher Traditionell,...
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Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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