Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography
    Restaurants, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm

    Gastronomie-Betriebe in der Region Murau

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    der Berghof | © Der Berghof
    • heute geöffnet
    • St. Peter Kbg.

    Der Berghof

    Ein familiär geführtes Hotel in 1.100m Seehöhe, auf einem schönen Hochplateau gelegen. Ausgangspunkt für schöne...
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    Möslhütte | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Krakau

    Möslhütte

    Die Möslhütte finden Sie - abseits jeglicher Hektik - in einem der Seitentäler des Krakautals, dem Prebertal an der...
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    Volz Mühle | © Volz Mühle
    • heute geöffnet
    • St. Peter Kbg.

    Volz Mühle

    Direkt im Ort St. Peter befindet sich die Jausenstation Volz Mühle. Spezialität: Frisch geräucherte Forellen
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    Gastgarten | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Oberwölz-Lachtal

    Café Central

    Kehren Sie ein und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!
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    Herzlich Willkommen! | © Tourimusverband Murau
    • Oberwölz-Lachtal

    Café Hannes - Martina Schmidhofer

    Herzlich Willkommen im Café Hannes! Es wir herzlich zu einem Einkehrschwung eingeladen, um gute, sowie schnelle...
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    Essen | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • St. Peter Kbg.

    Die Auszeit

    Eine Region durch seine Küche zu erleben, ist eine perfekte Möglichkeit, um seinen Urlaub noch mehr zu bereichern....
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    Cafe Auszeit | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Cafe Auszeit

    Einkehren und es sich gutgehen lassen!
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    Gasthof Kirchmoar | © Gasthof Kirchmoar
    • St. Lambrecht

    Gasthof Kirchmoar

    Der Gasthof Kirchmoar wird von der Familie in vierter Generation geführt. Man betriebt auch eine biologisch geführte...
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    Restaurant zum Pölzl | © Tourismusverband Murau
    • Neumarkt in der Steiermark

    Restaurant zum Pölzl

    Das passende Gericht für jeden Geschmack!Der Fokus liegt auf der Auswahl hochwertiger und frischer Zutaten von lokalen...
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    Rosenhof Aussen | © Restaurant Hotel Rosenhof
    • heute geöffnet
    • Murau

    Restaurant Hotel Rosenhof****

    Am Rosenhof kocht der Chef persönlich mit viel Liebe und Leidenschaft. Dabei hält er sich an das Motto "Heimat...
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    Sonnalm im Winter | © Tourismusverband Murau
    • Stadl-Predlitz

    Sonnalm

    Die Sonnalm ladet Sie Sommer wie Winter auf einen Einkehrschwung ein!
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    Außengebäude | © Tourismusverband Murau
    • Murau

    Ristorante Pizzeria "Da Angelo"

    Ab Mitte Mai 2023 eröffnet der neue Pächter das Badrestaurant in Murau. Es werden herrliche italienische Gerichte in...
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    Genussadressen in der Region Murau

    Kulinarium Steiermark

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.