Lange Zeit bedeutete Ernährung für den Menschen nur, dem Körper Nahrung zuzuführen. Mittlerweile ist es unumstritten, dass eine gesunde Ernährung weit mehr als das ist. Indem wir darauf achten, was wir essen, können wir unsere Gesundheit, unseren Alltag und somit unser ganzes Leben positiv beeinflussen. Gleichzeitig haben unsere Essgewohnheiten Auswirkungen auf unser Klima und unsere Umwelt. Nachhaltige Bewirtschaftung der Böden, kurze Transportwege sowie die Unterstützung der heimischen Landwirte gewinnen zunehmend an Bedeutung. Wir alle können unseren Beitrag dazu leisten, unser Klima zu schonen.
Ihre regionale Schatzkarte
Um diesem Thema mehr Bedeutung zu widmen und in der Bevölkerung ein größeres Bewusstsein dafür zu schaffen, hat die Marktgemeinde Laßnitzhöhe eine Broschüre erstellt. Ein kleines, aber feines Heft mit dem wir, Ihnen die Vielfalt an regional produzierten Lebensmitteln, aber auch die Fülle an Kunsthandwerk vorstellen, die Laßnitzhöhe zu bieten hat. Damit halten Sie eine kleine Schatzkarte in Händen, die Ihnen die Wege zu regionalen Spezialitäten in hervorragender Qualität und Kunst in ihrer schönsten Form weist.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken der Laßnitzhöher Schätze!