Rescuer BioGut: ZERO Waste decoration workshop

Auch Dekoration kann nachhaltig sein. Dieser ZERO Waste Kurs ist für alle, die mehr Nachhaltigkeit leben und dies auch in ihrem Zuhause zeigen möchten. Gestalten Sie gemeinsam mit Michaela, unserer Floristin, eine neue Dekoration in Verbindung mit natürlichen Materialien. Materialien werden zur Verfügung gestellt.

Das Retter Bio-Nature-Resort ist seit 2019 Partner von ZERO Waste Austria . ZERO Waste ist eine Philosophie, die nach Nachhaltigkeit strebt und darauf abzielt, ein möglichst abfallfreies Leben zu führen, um Rohstoffe zu schonen. Als Biohotel ist es für die Familie Retter ein wichtiger Punkt in der Firmenphilosophie, mit Lebensmitteln, Rohstoffen und Ressourcen sparsam umzugehen. Machen Sie sich mit dieser Philosophie vertraut und genießen Sie den ZERO-Waste Dekorationskurs!

Das Hotel Retter in Pöllauberg liegt inmitten des Naturparks Pöllauer Tal und verfügt neben dem Umweltzeichen über zahlreiche weitere Auszeichnungen, wie den Trigos Award oder den Green Globe . „Mit jeder Zertifizierung lerne ich dazu“, sagt Ulli Retter, Co-Geschäftsführerin des Hotels. Das Rettungsteam nutzt zum Teil Regenwasser und setzt auf ZERO Waste, um keinen Abfall zu produzieren: „Wir züchten Pilze auf Bio-Kaffeesud. Wir verwenden keine Herbizide wie Glyphosat oder Kunstdünger. Die Bienenwachstücher halten Bio-Brot frisch und unsere ZERO Waste-Kurse für Urlauber helfen, sich auch zu Hause mit diesem Thema auseinanderzusetzen.“

Neu im Umweltzeichen-Hotel Retter ist das seit Ende August 2018 nur noch für Besucher geöffnete BioGut Retter: Das energieoptimierte Gebäude beherbergt eine Brennerei, einen Kräuterhändler und eine Eismaschine. Säfte und Edelbrände werden unter anderem aus Bio-Obst der umliegenden Streuobstwiesen des Retters hergestellt. Ein Großteil der Köstlichkeiten wird den Gästen im Hotel serviert.

Tue Gutes und rede darüber. Sollte man überhaupt über all das Gute sprechen, das man tut? Ein klares Ja kommt von Ulli Retter: „ Wir setzen auf Bildung . Unser über Jahre erworbenes Wissen wollen wir an unsere Gäste weitergeben.“ Dazu gehören viele Details und Ideen, die die vielen Zertifizierungen und natürlich unsere eigene tatkräftige Einstellung mit sich gebracht haben.

Wählen Sie jetzt einen passenden Zero Waste Termin! Wir freuen uns, Sie bald kennenzulernen!