Gasthof Roschitzhof
EibiswaldGäste, die sich einen gepflegten Urlaub wünschen und sich dabei mit regionalen Spezialitäten
verwöhnen lassen wollen, sind bei unserem Familienbetrieb goldrichtig.
Unsere Räumlichkeiten bieten bis zu 140 Personen Platz und eigenen sich bestens für Tauf- und Betriebsfeiern, Hochzeiten sowie Familienfeste. Weiters bieten wir einen Nichtraucherraum für gesundheitsbewusste Gäste, eine Spielecke für unsere kleinen Besucher und einen Kinderspielplatz im Freien. Darüber hinaus verfügen wir über einen gut ausgestatteten Seminarraum, der für ca. 30 Personen Platz bietet. Produkte aus eigener Landwirtschaft haben in unserer Küche selbstverständlich Vorrang. Unser Haus ist bekannt für exzellente Fischspezialitäten aus eigener Teichwirtschaft und hausgemachte Mehlspeisen.
Natürlich sind auch Busreisende sowie Reisegruppen bei uns gegen Voranmeldung herzlich willkommen, und erhalten ermäßigte Menüpreise nach Vereinbarung. Busparkplätze sind vorhanden.
Wir legen Wert auf höchste Frische und Qualität unserer Ausgangsprodukte. Wir beziehen unser Fleisch aus eigener Landwirtschaft, wo unsere Tiere biologisch gehalten werden. Die Forellen stammen aus der eigenen
Teichwirtschaft und werden erst kurz vor dem Zubereiten gefangen.
Produkte, die wir nicht selbst produzieren, stammen von Bauern der Umgebung. So beziehen wir die Eier aus der Freilandhaltung von örtlichen Bauern. Das Gemüse und der stets frische Salat stammen aus eigenem Anbau und sind selbstverständlich biologisch angebaut.
Selbst das Brot wird bei uns nicht im Geschäft gekauft. Die Nachbarin, Frau Isak vlg. Strutz, bäckt für uns regelmäßig ihr frisches Bauernbrot.
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Wie wird es die Tage
Eibiswald (382m)
